Confira ideias de como aproveitar o sabor da maçã em bebidas gostosas e nutritivas
Como uma das frutas mais populares no Brasil, a maçã também é bastante versátil, podendo ser consumida em sobremesas, acompanhamentos, pura e em bebidas saborosas.
O sabor doce e leve dela combina com drinks simples, como o suco de maçã com água de coco, e outros mais requintados, como coquetéis alcoólicos.
Para quem adora maçã e quer inovar nos preparos do dia a dia, separamos algumas ideias de bebidas refrescantes para este verão. Confira!
Maçã espumante
Para animar o happy hour, você pode substituir a água com gás por cidra ou espumante.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 1 medida da lata de suco de maçã;
- 2 medidas da lata de leite gelado;
- 1 medida da lata de água com gás gelada,
- Gelo a gosto.
Modo de fazer
Bata o leite condensado, o leite, o gelo e o suco de maçã no liquidificador até ficarem cremosos e homogêneos. Adicione a água com gás e sirva em seguida.
Maçã temperada
As especiarias dão um toque exótico a este coquetel sem álcool.
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de suco de maçã gelado;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- 1 colher (chá) de gengibre moído;
- 2 maçãs médias do tipo Red ou Gala, sem semente;
- 1 colher (chá) de raspas de limão,
- Gelo a gosto.
Modo de fazer
Coloque o suco, a canela, o gengibre, as maçãs e as raspas de limão no liquidificador, batendo até que fiquem homogêneos. Em seguida, você pode servir em um copo com gelo ou, se preferir, coar antes de provar.
Suco detox
Exagerou no fim de ano? Então, aposte neste suco verde, rico em fibras e antioxidantes, para eliminar toxinas com a ajuda de um sabor delicioso.
Ingredientes
- 100 ml de suco de maçã;
- 100 ml de água de coco;
- 1 maçã Fuji pequena, sem semente;
- 1 folha de couve,
- 1 pedaço pequeno de gengibre descascado.
Modo de fazer
Bata o suco, a água de coco, a maçã com casca, a folha de couve e o gengibre no liquidificador até que fiquem homogêneos. Não coe e sirva em seguida. Se preferir, você pode servir com cubos de gelo.
Dica: na véspera do preparo, você pode colocar pedaços de maçã no congelador e usá-los para substituir o gelo.
Suco vermelho
Nutritivo e saboroso, este suco é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, contribuindo para que você mantenha a saúde e a beleza em dia.
Ingredientes
- 2 maçãs Fuji sem semente;
- 6 morangos;
- 1 beterraba pequena, crua e descascada,
- 500 ml de suco de maçã gelado.
Modo de fazer
Pique as maçãs, os morangos e a beterraba, colocando tudo no liquidificador. Adicione o suco e bata até ficar homogêneo. Se desejar, coe antes de servir.
Smoothie de maçã
Cremoso e saboroso, este suco pode substituir uma refeição, como o café da manhã.
Ingredientes
- 250 ml de suco de maçã;
- 2 bolas de sorvete de creme;
- 1 maçã verde descascada e picada,
- 4 colheres (sopa) de iogurte grego ou outro de sua preferência.
Modo de fazer
No liquidificador ou no mixer, bata todos os ingredientes até formar um creme espesso, parecido com um milk shake. Se estiver difícil de bater, adicione um pouco mais de suco. Caso esteja muito líquido, coloque mais iogurte e sorvete. Sirva em seguida em um copo alto.
Suco diurético
A combinação do suco de maçã com chá ajuda a eliminar toxinas e hidratar o organismo.
Ingredientes
- 100 ml de suco de maçã;
- 150 ml de chá verde gelado,
- 1 colher (chá) de sumo de gengibre.
Modo de fazer
Em uma jarra ou coqueteleira, misture todos os ingredientes e sirva gelado.
