Olá, tudo bom? Agora eu vou falar para você, mostrar na verdade, fazer aqui com você uma receita fantástica, super fácil, que você vai adorar, muito saudável, é o meu sanduíche natural funcional com frango Você vai adorar, inclusive é uma boa opção agora, né, para as pessoas que vão sair de férias, praia, querem levar às vezes para o parque um lanchinho saudável, você vai amar esse sanduíche, vamos fazer aqui juntos, fica comigo até o final
Aproveita, se você é novo por aqui, se inscreve no canal, ativa o sininho porque aqui tem vídeo novo todo dia e eu sei que você não vai querer perder Vamos começar, então, aqui a nossa receita Eu tenho aqui, já, a minha maionese funcional de linhaça Eu tenho um vídeo fazendo essa maionese aqui no canal, se você quiser saber como fazer, você acessa o vídeo “Patrícia, eu vi seu outro vídeo da maionese de abacate, amei, fiz,” eu também amo aquela maionese, gente, “posso usar?” Pode
“Posso usar uma maionese que eu comprei pronta?” Pode fica a seu critério Só que vai ser menos saudável, obviamente, então de repente, se você for usar uma maionese pronta, o ideal é que você busque uma de boa procedência, uma que de repente seja feita com azeite de oliva, dá uma olhada no rótulo, nos ingredientes, mas é sempre melhor você fazer em casa, está bom, até porque não dá trabalho nenhum, gente, é só usar o liquidificador mesmo Então, eu vou precisar de 2 colheres dessa minha maionese de linhaça, vamos botar aqui, vou precisar também de franguinho, esse frango que eu faço, eu faço o seguinte gente: eu pego ele, e eu pego uma frigideira, assim, sem tempero mesmo, sem nada, boto ele na frigideira já quente com um fiozinho de azeite, deixo ele dar uma pegada, assim, uma dourada, boto sal, boto pimenta do reino, boto um pouquinho de alho em pó Às vezes, se eu tiver com um limãozinho partido do lado, eu espremo um pouquinho de limão, que ajuda a deglacear um pouco aquele fundo da frigideira, fica mais moreninho, mais douradinho, fica super bom Faz como você quiser
“Ah Patrícia, quer usar o frango desfiado, acho que combina mais” Também pode, é porque eu realmente não gosto, não tenho muita paciência para ficar desfiando frango, aí eu prefiro fazer ele em filezinho e cortar em cubinhos, que eu acho que funciona melhor para o meu dia a dia, acho mais prático Então, aqui o nosso franguinho, opa, ficou um pedacinho aqui Vamos lá, misturando o frango gente, é super interessante porque ele é uma proteína de alto valor biológico, quando a gente usa o peito do frango, como eu estou usando nessa receita, sem a pele, a gente está com bem menos gordura saturada Então, é uma fonte de proteína super interessante para você consumir
Tem aqui, também, as nozes picadinhas As nozes são super interessantes porque elas são muito ricas em antioxidantes, elas têm selênio, se você quiser aumentar ainda mais a quantidade de selênio da sua receita, eu sugiro que você use a castanha do pará, a castanha do brasil, que é top em nível de selênio Mas, as nozes têm muita vitamina E, são super interessantes de serem consumidas, e combinam bem com frango, com as passas que eu vou colocar, eu acho que em termos de sabor, vai melhor nesse nosso sanduíche Eu escolhi botar para vocês as passas por alguns motivos: primeiro, porque as passas, as frutas secas têm fibras, e as pessoas falam às vezes: “ai meu Deus, não posso comer mais fruta seca, porque a Patrícia falou num vídeo que ah meu Deus, tem muito açúcar concentrado” Gente, sempre que eu falo nos vídeos que algum alimento pode fazer mal, eu sempre digo para vocês que é o excesso, é você sentar com um pote de 1 quilo de uva passa e comer inteiro, como algumas pessoas fazem, sim, a gente sabe
É chegar, parar do lado da cozinha e comer 5, 6, 7 ameixas secas, como se aquilo não tivesse caloria, são 7 ameixas Você vê que aqui eu tem 1 colher de sopa, são 11 passas que é menos que 1 porção de uva, normalmente, 1 porção de uva a gente calcula de 12 a 15 Então dá para colocar frutas secas na alimentação, desde que a gente faça isso como eu estou fazendo: eu estou usando com frango, eu estou usando com fonte de gordura que vão lentificar o índice glicêmico, a velocidade de absorção Com isso, a gente não vai ter os efeitos negativos que ela poderia trazer para a gente Sem contar que eu gosto, particularmente, desse agridoce no sanduíche natural
Se você é do meu time, que também gosta de passas, gosta de fruta na comida, bota “Ah Patrícia, não quero colocar, não acho que combina” Tranquilo, troca por outra coisa Depois, você vai me contar aí nos comentários com o que você trocou Então, gente, é um sanduíche né, super prático, você vai misturar isso tudo, e agora a gente vai montar, ai o cheiro está muito bom, e agora a gente vai montar aqui no nosso pratinho, com a nossa alface
Vamos botar aqui, então, deixa eu botar para cá, como escolher um bom pão integral? Eu, aqui por acaso, estou usando um pão que eu comprei pronto Eu tenho uma receita aqui no canal fazendo meu próprio pão integral, que ficou maravilhoso, esse pão não é low carb, está, mas é muito bom, funcional, tem lá a receita muito boa, sugiro que você faça, ele é com chia, ele é com semente de gergelim, você vai amar E eu tenho uma outra receita, também, de pão low carb, então se você está na low carb, compensa Só que, se você estiver na low carb, você não vai de repente poder usar as passas, está bom, aí realmente é melhor ficar nas nozes e botar mais salada, algumas outras coisas para aumentar mais a quantidade de fibra, sem aumentar a quantidade de carboidrato Bom, eu tenho aqui o meu pão, comprei pronto, como escolher um bom pão? O ideal é que, se você estiver comprado pronto, o primeiro ingrediente seja sempre a farinha de trigo integral, ou algum farelo, alguma aveia, algo realmente integral para justificar o pão ser chamado assim, tem que merecer
Então, vamos lá, a gente vai botar nossa pastinha aqui no sanduíche, vamos dar uma espalhadinha, para todas as mordidas terem bastante pastinha Esse sanduíche de frango é ótimo para substituir um almoço, às vezes na praia, como eu falei, né, levar de um piquenique, é uma opção bem legal mesmo “Patrícia, posso botar cenoura ralada por cima, beterraba ralada?” Vai do gosto do freguês, se você gosta, você pode colocar, pode colocar tomate picadinho, eu estou colocando, aqui, um pouquinho de folhas de alface, alface roxa, porque eu gosto dessas alfaces que são um pouquinho mais picantes E sempre que a gente adiciona a alface, os folhosos em geral, a gente acaba tendo mais fibra na nossa alimentação, que ocupa mais espaço no nosso estômago, conferindo mais saciedade, essas fibras ajudam o bom funcionamento do intestino, expulsam mais rapidamente o bolo fecal, então tudo funciona melhor, você sabe que isso é super importante para você E você, vai fazer a receita, sim, em casa? Vai usar qual maionese? Vai substituir alguma verdura? Conta para mim aqui embaixo nos comentários, qual vai ser a sua mudança na minha receita, ou se você vai fazer a vera aqui, como eu fiz, como eu pensei para você? Me conta aqui, eu vou adorar saber
Se você é novo por aqui, aproveita e se inscreve no canal, ativa o sininho, aqui tem vídeo novo todo dia, sei que você não vai querer perder, com receitas, com alimentos para ganhar massa muscular, para emagrecer, os benefícios dos alimentos Compartilha esse vídeo com alguém que esteja precisando de uma receitinha mais saudável, de um lanche aí no dia a dia E deixa a sua curtida porque isso é super importante para mim Até a próxima, tchau, tchau
