Acrescentar biomassa de banana verde nas preparações ajuda a emagrecer porque diminui o apetite, mas também é uma excelente estratégia para controlar diabetes, porque diminui a velocidade com que o açúcar vai pro sangue e por isso diminui a glicemia e melhora muito a saúde do intestino.
A biomassa de banana verde é uma massa de amido resistente que não altera o sabor dos alimentos e aumenta muito seu valor nutricional, porque é rica em cálcio, fosforo, magnésio, potássio e fibras, por isso é um excelente suplemento nutricional natural e barato.
