Olá, tudo bom? Nesse vídeo de hoje, um vídeo super pedido, eu vou falar para você: será que a cerveja engorda mesmo? Será que a cerveja artesanal é melhor do que a cerveja industrializada? Será que a puro malte é melhor? Uma cervejinha, pobrezinha, vai botar tudo a perder na sua dieta de emagrecimento? Ou será que ela é liberada de vez em quando? Fica comigo até o final que eu vou responder tudo isso para você aqui agora Antes de mais nada, se você é novo por aqui, não perde tempo, se inscreve agora no canal e ativa o sininho para você receber as notificações, porque aqui tem vídeo novo todo dia e eu sei que você não vai querer perder
Cerveja é uma bebida que a grande maioria das pessoas gosta, né, é uma bebida de descontração, você come, bebe num churrasquinho com os amigos, bebe na praia, lembra muito curtição, né, descontração, vendo um jogo na televisão com os amigos, e aí todo mundo fala: “ah, será que ela, né, vai me engordar tanto assim? Porque ela é muito mais leve que o whisky, muito mais leve que a vodka Então deve ser mais tranquilo, deve engordar menos, é quase água aquilo né, a gente bebe uma quantidade grande Será que ela é tão mais calórica assim? Será que ela vai atrapalhar o processo de emagrecimento?” Então, a resposta curta é que sim, ela pode atrapalhar o seu processo de emagrecimento, principalmente dependendo de quanto você consome de cerveja A cerveja ela tem carboidrato na composição dela e ela tem o álcool E o álcool, por si só, já é calórico
Em 1 grama de álcool, a gente tem 7 calorias E em 1 grama de carboidrato e proteína, a gente tem 4, e em 1 grama de gordura, a gente tem 9 Então você já viu que o álcool, por si só, já tem mais carboidrato que a proteína, mais caloria desculpa, do que o carboidrato e a proteína Mas, com relação a essa questão calórica de uma maneira geral, a cerveja além de ter álcool, ela tem carboidrato E por que que eu falo isso? Porque, por exemplo, o whisky e a vodka, que foram outros exemplos que eu dei, quase não têm carboidrato
O vinho tinto seco, né, aquele vinho tinto realmente de boa qualidade, também tem muito pouco carboidrato por porção Então, nesse ponto, a cerveja já sai perdendo Em 1 copo de cerveja, um copo maiorzinho né, 1 tulipa, aquela dose normal que a gente costuma beber quando vai beber cerveja Em 1 copo de cerveja normal a gente tem, varia né de marca para marca, enfim, mas em média tem 150 calorias, com 13 gramas de carboidrato Se você tiver a opção de comprar cerveja light, é mais interessante porque no mesmo copo, na mesma porção, você vai ter mais ou menos 100 calorias, 99, 100 calorias, ou seja, uma redução significativa, e carboidrato mais ainda, às vezes menos que 5 gramas de carboidratos por porção, por copo
Então, se você tiver à sua disposição a cerveja light, é mais interessante, se você está querendo emagrecer ou controlar o peso Toma cuidado, também, se você tem hábito de beber aquelas cervejas escuras, que naturalmente já são até mais adocicados né, elas têm açúcar mascavo na sua composição, em algumas delas, por isso a quantidade de carboidratos e, consequentemente, calorias pode aumentar ainda mais se você costuma consumir cerveja escura Vamos, então, falar de alguns detalhes importantes Primeiro, se você faz low carb, você já viu que a cerveja definitivamente não é low carb, você tem outras opções mais interessantes de bebida alcoólica, como eu te falei, como a vodka, como o whisky para você consumir Não estou incentivando que ninguém consuma, mas se você quiser consumir, cerveja de fato não é low carb
“Ah Patrícia, mas poxa, tomo só 1 copinho de cerveja no fim de semana, faço tudo certo, treino, me alimento bem no dia a dia, mas eu gosto de tomar 1 copinho de cerveja no final de semana Isso vai atrapalhar meu emagrecimento, vai botar tudo a perder?” Gente, tudo a perder com certeza não Não é isso que vai determinar se você vai emagrecer ou não, 1 copinho só de cerveja, se todo o resto está certo Mas o álcool, a metabolização do álcool atrapalha o processo de queima de gordura Eu até falo mais disso em outros vídeos, eu vou deixar o link para você aqui embaixo, que eu falo mais sobre os efeitos do álcool no nosso organismo, na parte metabólica, eu vou deixar o link para você aqui embaixo
Então, de qualquer forma, se você está focado, se você tem um objetivo real a curto prazo, se dá para você não consumir bebida alcoólica nenhuma, melhor Mas, uma cervejinha no final de semana, se todo o resto está certinho, o treino, a alimentação, o descanso, se todo o resto está certinho e você não tem nenhuma contra indicação de saúde, você não tem nenhum problema de fígado, enfim, não é isso que vai te matar Mas, claro que como nutricionista tenho que falar que se você puder não consumir bebida alcoólica nenhuma, sempre é melhor para você Mas, a gente sabe que, sei lá né, 90% das pessoas não fica num copinho só de cerveja Às vezes são 2, são 3, se for um churrasco, a tarde inteira bebendo com os amigos, quando vê, você já nem sabe mais quantos copos aquilo se tornou porque um bota um pouquinho, outro bota um pouquinho né, você realmente perde um pouco a conta
Então, tem que tomar cuidado com a cerveja nesse sentido, que às vezes você não termina de beber 1 copo inteiro e alguém já passa e bota um pouquinho mais no seu copo, e aí fica muito mais difícil de você contabilizar, eu acho mais preocupante nesse sentido, do que de repente um drink, uma bebida que você acabou e “ah, já estou tomando o segundo” né, é mais fácil Tirando isso, também tem a questão de que qualquer bebida alcoólica, e o álcool, a vodka, o whisky, qualquer uma dessas bebidas abaixam muito as inibições, relaxam, então normalmente você não fica tão criterioso, assim, com a sua alimentação né? Come um amendoim, come um salgadinho, uma batata frita, uma pizza, um churrasco, se tiver um churrasco então, acabou né, acaba que come muito mais besteira do que você comeria, é mais difícil de controlar e dá mais fome, sim, no dia seguinte Então, o grande problema da bebida alcoólica não só são as porcarias, como o amendoim, eu até tenho um vídeo falando do amendoim, da quantidade, se ele engorda ou se ele emagrece, se ele é um violão mesmo, vale a pena assistir Mas não só aquilo que você consumiu naquele dia, mas normalmente no dia seguinte, se você chutou um pouco o balde, vai acordar de ressaca com muita vontade de comer carboidrato, e aí, e não consegue treinar tão bem, então né, todo esse efeito rebote do consumo da cerveja pode prejudicar o seu emagrecimento, por outros motivos também Então, e a cerveja artesanal e a cerveja sem álcool, será que são opções melhores para quem está querendo emagrecer, quem está querendo controlar o peso? A cerveja artesanal, ela vai ser feita basicamente com os mesmos ingredientes que são feitos num nível industrial, só que, obviamente, com processos diferentes, com controles diferentes, com menos com conservantes, menos químicos, mas para a questão de calorias não vai ter muita diferença
Então, se você está querendo emagrecer, você consumir uma cerveja artesanal ou não não vai fazer diferença nenhuma E, um problema que eu já ouvi falar de algumas pessoas que compram esse kit de cerveja artesanal e começam a fazer, é que você junta os amigos, e quando você faz cerveja, você não faz 1 litro né, você faz acho que 5, 10, não sei Porque, realmente, é um processo que leva tempo para fermentar, para gerar a cerveja, então, você não vai fazer 1 litro Então, normalmente as pessoas que começam a produzir cerveja de forma artesanal em casa com os amigos, passam a beber mais para dar conta daquilo ser consumido, então esse é um grande problema, que normalmente quem faz cerveja artesanal, né, acaba começando a consumir mais para conseguir de fato se livrar daquela cerveja, aí junta os amigos e fica fazendo a cerveja, então aquilo vira realmente um programa e é um pouco perigoso nesse sentido, porque é muito fácil de perder a mão Com relação à cerveja sem álcool, realmente o processo de fabricação é o mesmo, mas depois de pronto o álcool é extraído por filtragem
Então, se você está tirando as calorias do álcool, realmente ela vai ter menos calorias, mas vai continuar tendo os carboidratos da cerveja, então não é como se ela fosse zero caloria, ela tem carboidrato, tem caloria, mas vai ter um pouco menos, proporcionalmente Se você não está bebendo a cerveja pela questão do álcool, do relaxamento, da inibição né, que as pessoas às vezes bebem para uma questão social, são muito tímidas e precisam disso, né, que é um pouco complicado mas a gente sabe que isso acontece, se você bebe pelo prazer da cerveja, pode ser uma opção um pouquinho mais interessante porque vai ter um pouco menos de caloria pelo desconto né, da quantidade de álcool que você vai ter retirado, é um pouquinho menos calóricas sim E você, agora conta para mim aqui nos comentários: a cervejinha é o seu ponto fraco naquele dia quente de verão? Vendo um jogo com os amigos? É ela que vai fazer com que a sua dieta não vá para frente? O que que você come quando você bebe cerveja? E quantas cervejas você bebe quando você resolve: “ah, hoje é o meu dia de tomar uma cervejinha”, quantas vão? Quero saber tudo isso, me conta aqui Deixa sua curtida no vídeo porque isso me ajuda bastante Se você conhece alguém que gosta de cerveja, compartilha esse vídeo
E, se você é novo por aqui, não perde mais tempo, assina no canal agora, se inscreve, ativa o sininho para receber as notificações, aqui eu tenho vídeo novo todos os dias desde cerveja até emagrecimento, massa muscular, o que engorda e o que emagrece, você não vai querer perder Até a próxima, tchau, tchau
