Faz bem para o coração, faz bem para a cabeça, faz bem para o intestino, faz bem para a imunidade, faz bem para o fígado, até te ajuda a emagrecer! Estou falando do chocolate Mas escolher o chocolate certo e comer um pedacinho todos os dias de manhã, pode te ajudar não só a ser mais feliz, como também é tipo evitar aqueles momentos de fraqueza que te levam a alguma compulsão, aí você nunca vai querer chegar a comer um montão de chocolates sem se arrepender, porque você vai comer o chocolate certo
A verdade é que chocolate é igual ao relacionamento: uns valem a pena outros não, uns te fazem bem, outros só te engordam Por exemplo, o chocolate branco nem tem cacau, ele tem manteiga de cacau, e ele tem açúcar e tem leite, ou seja, não tem os benefícios antioxidantes, anti-inflamatórios, maravilhosos do cacau Por isso, muita gente nem chama ele de chocolate, a Marcelle por exemplo diz: "Desclassifica ele Tati" Porque o chocolate branco em algumas literaturas nem é como classificado como chocolate O chocolate ao leite tem entre 30 e 40% de cacau, mas ainda o principal ingrediente é o açúcar e o leite, por isso, ele não tem os benefícios, ou seja, não é o chocolate funcional, que funciona para te melhorar com a sua qualidade de vida e a sua saúde Não
O chocolate que te faz bem para a saúde, que é super antioxidante, mais até que o vinho e o chá verde, é o chocolate meio amargo, é aquele que, pelo menos, tem 70% de cacau, de antioxidante, percebe, de elementos funcionais bioativos para a sua saúde Tipo aqui, quando você vê assim: 70% de cacau, é um chocolate que você pode apostar Mesmo assim não é para comer a barra inteira, lembra, um quadradinho esse aqui tem quadradinhos grandes, mas é fininho um quadradinho de manhã ao café da manhã, super legal Porque o chocolate não tem só teobrominas e compostos bioactivos para o coração
Ele também é bom porque ele tem zinco, magnésio, cálcio, fósforo Ou seja, tem um monte de minerais, então é legal introduzir o chocolate, mas é o chocolate certo Além do chocolate em barra, melhor ainda é o pó do cacau, que também é amargo e que você pode fazer preparações, só que aí você dilui na preparação e o benefício acaba por ser assim questionável, mas é bem legal E se você quer deixar de comer tanto chocolate, uma opção legal é a alfarroba, que é também tirada de uma semente, mas é da família do feijão e eu aconselho você a experimentar, dá para fazer o que for, pensa, tudo o que você faz com o chocolate dá para fazer com alfarroba Você tem de por um pouco menos, porque ela tinge mais e tem um sabor um pouco mais amargo, mas a vantagem é que que não tem cafeína e teobromina que te deixam excitados e quem tem problemas com a cafeína que não pode tomar muita cafeína, fica bem com a alfarroba
E dá para fazer até coisas salgadas: pão de alfarroba por exemplo, existe, é bem interessante E na pior das hipóteses você varia a sua alimentação Ah, sabe o que eu adoro, quem precisa aumentar as calorias da dieta recorre ao chocolate meio amargo, mais amargo, porque sempre vai ser um alimento energético, ninguém está falando, ah vou fazer a dieta do chocolate, não disse isso, é sempre um alimento energético, mas é saudável, tem benefícios, por isso, se você fala, ah e tal, preciso aumentar as calorias da dieta porque vou para uma maratona ou porque preciso engordar um bocadinho mas eu quero ser saudável, não quero ficar comendo porcaria, essa é a ideia Então, pode acrescentar chocolate, pepipas por exemplo, na vitamina de banana, com abacate, super legal Dá para acrescentar em vez de uma, dois quadradinhos de chocolate todos os dias
Quem pode, pode Tem quem pode É no mínimo 70%, ja experimentou? Se não, esse é o meu desafio 70% pelo menos Um quadradinho de manhã, quero ver se você não fica mais saudável, mais feliz com certeza, já pensou
Está permitido o chocolate, liberou
