Olá, tudo bom? Nesse vídeo de hoje eu quero falar para você se o quiabo engorda ou emagrece Será que o quiabo é low carb? Ele é interessante para você botar na sua dieta de reeducação alimentar, de redução de peso? Como consumir o quiabo para a gente conseguir esses benefícios? Fica comigo até o final que eu vou responder tudo isso para você agora
Antes de mais nada, se você é novo por aqui, não perde mais tempo, aproveita, se inscreve agora no canal, ativa o sininho porque aqui tem vídeo novo todo dia e eu sei que você não vai querer perder O quiabo é um alimento, um vegetal muito interessante de ser consumido Muitas pessoas acabam consumindo ele com um franguinho com quiabo, ou no caruru, que aí já é um pouquinho mais calórico, ainda mais se for dentro do acarajé, né, que é super calórico Mas, o quiabo é bem interessante de ser consumido, principalmente por quem quer emagrecer Eu vou te explicar um pouco mais dele agora: vamos começar falando sobre as calorias, sobre a informação nutricional do quiabo, porque eu acho que num vídeo desse de engorda ou emagrece é sempre legal a gente começar falando sobre a composição, para vocês entenderem um pouco melhor sobre o alimento
Em 100 gramas de quiabo a gente tem 43 calorias E 100 gramas de quiabo é quiabo para caramba, né gente, nem todo mundo vai consumir 100 gramas de quiabo de uma vez Nesses 100 gramas de quiabo a gente tem só 5 gramas de carboidrato, e desses 5 gramas de carboidrato, 26 são de fibras Então, de carboidrato líquido, em 100 gramas de quiabo você tem só 2
4 gramas de carboidrato, ou seja, o quiabo é altamente low carb, super indicado, pode consumir na low carb, qualquer fase, qualquer estilo, mesmo nas mais restritas porque praticamente sem carboidrato, né, se a gente puder falar assim O quiabo também tem uma quantidade bem interessantes de proteína e de gordura De proteína ele tem quase 2 gramas, e de gordura, 2 gramas e alguma coisa, 23 Então, além disso, além dele ter pouquíssimo carboidrato, o índice glicêmico ainda é mais baixo ainda por ele conter gordura boa e proteína e fibra, tudo junto no mesmo alimento
Como a gente tem uma quantidade super grande de fibra, o quiabo é super interessante para quem está querendo emagrecer porque ele vai fazer com que ocupe, seja ocupado um espaço muito grande no seu estômago, distendendo o estômago, mandando um sinal de saciedade precoce para o cérebro A gente só tem que ter cuidado da maneira de fazer o quiabo porque algumas pessoas fazem o quiabo chips, como se fosse batata frita, aí você já sabe que esses benefícios, ou quiabo empanado, eu já vi também, algumas pessoas fazem ele tipo à milanesa, né, frito também, tem que ter cuidado Esses benefícios todos que a gente está falando para emagrecimento estão relacionados ao quiabo refogadinho, ensopadinho, até mesmo o quiabo cru, algumas pessoas gostam de consumir Então, sempre toma cuidado com a preparação que você vai utilizar, o alimento que eu estou falando, porque não faz milagre, apesar dele ter muita fibra, ser pouco calórico, se você lotar ele de gordura aí não vai te ajudar a emagrecer Além de melhorar a questão da saciedade, as fibras têm um outro papel bem interessante, que elas vão retardar a absorção do carboidrato lá, que vai estar presente no alimento, ele vai para o seu estômago, do estômago passa para o intestino, e do intestino sim, ele vai ser passado para a corrente sanguínea onde ele vai estar disponível para o nosso corpo
Como essas fibras do quiabo vão lentificar a absorção de todo esse processo digestivo, lentificam também a absorção do carboidrato, o que é ótimo para ter um maior controle da glicemia, e ótimo também para evitar engordar porque você não vai ter pico de insulina Então é muito interessante Agora, se você quer consumir o quiabo mas não consome por causa daquela baba, aquela gosma, e não sabe como fazer para tirar, eu vou te dar uma dica Você vai precisar de 3 limões e de 2 colheres de sopa de vinagre Você espreme os limões, pega o suco do limão mistura mais 2 colheres de sopa de vinagre, pega o quiabo inteiro, corta a pontinha e bota ali de molho, espera 15 minutinhos que a baba vai sair toda, aquela gosma do quiabo, e você pode usar nas suas preparações sem ficar com aquela baba que muita gente não gosta
Onde usar o quiabo, então, para emagrecer? Você pode botar o quiabo na sopa que fica uma delícia, dá um sabor super bom Você pode usar o quiabo cortadinho, refogadinho com carne moída Ou então um frango com quiabo, né, que é um clássico mesmo de Minas, do Brasil Enfim, você pode até mesmo usar o quiabo na salada, vai da sua criatividade, do seu sabor, do que você gosta e ele, quando você bota esse vinagre e o limão, ele fica mais azedinho, ele combina muito bem na salada também Acaba sendo uma boa opção
Muitas pessoas também usam a água de quiabo para emagrecer, que é você picar o quiabo e botar ele dentro da água, e ir bebendo a água ao longo do dia E aí as pessoas querem saber: “Patrícia, realmente essa água de quiabo vai me ajudar a emagrecer?” Parte das fibras é transferida para essa água, mas o que faz mesmo emagrecer é que as pessoas tomam 2 copos dessa água antes do almoço e antes do jantar E, obviamente, essa água distende o estômago e faz com que você consuma menos das refeições, do almoço e do jantar, ele ocupa um espaço antes que você utilizaria com comida, você não consegue comer tanto porque o estômago já está bem saciado, bem cheio de água Então, ela pode te ajudar de uma forma indireta, mas ela não acelera o metabolismo, nem tem nenhum efeito mágico, não adianta também contar com a água de quiabo e continuar comendo pizza, fast food, um monte de besteira, que não vai ter resultado nenhum Como você já viu, o quiabo é interessante para emagrecer, tanto se você faz de reeducação alimentar, ou se você faz low carb, quem faz low carb, às vezes tem pouca opção, então se lembra do quiabo na próxima visita, lá, ao hortifruti para você garantir que ele vai estar no seu carrinho
E você, tem alguma receita gostosa com quiabo? Tem alguma outra dica para tirar a baba? Conta para mim aqui embaixo nos comentários que eu vou adorar ver Deixa sua curtida no vídeo que isso me ajuda bastante E, se você é novo por aqui, mais uma vez, se inscreve no canal, ativa o sininho, aqui tem vídeo novo todo dia do que engorda, o que emagrece, benefícios dos alimentos, você não vai querer perder Até a próxima, tchau, tchau
