Olá, tudo bom? Hoje eu vou passar para você uma receita, vou fazer aqui com você, uma receita de um proteico de morango que você vai adorar, com certeza Ele é super legal, tanto para quem quer ganhar massa muscular e procura algumas ideias interessantes para comer antes do treino, e eu vou te falar por quê que é esse horário, mas também para quem está querendo emagrecer e procura uma opção interessante para o meio da tarde, para um lanchinho, vou te tudo isso mais durante o vídeo e por quê que eu escolhi esses ingredientes para fazer o nosso shake, então fica comigo até o final que você vai adorar
E aproveitando, se você é novo por aqui, aproveita e se inscreve agora no canal, ativa o sininho porque aqui tem vídeo novo todo dia com algumas receitas bem legais, mas também com muitas dicas de emagrecimento, massa muscular, ganho de massa muscular, saúde, nutrição, você vai adorar com certeza Então vamos lá, começar com o nosso shake Eu vou te falar quais são os ingredientes, mas acho que é bem legal eu te falar, se você não tem muita experiência em cozinhar, mesmo que usar um liquidificador possa parecer simples, é bem legal quando a gente vai botar coisas no liquidificador para bater, que a gente bote primeiro o líquido porque se você começa a botar aveia, o morango tem até bastante água, até iria, mas assim, coisas muito secas por baixo vai virar uma maçaroca e vai meio que parar a hélice do liquidificador Então, a dica que eu já te dou de cara é: bota tudo que é líquido primeiro e depois você bota as coisas mais sólidas, né, com pedaço, farináceo, o que quer que seja Então vamos lá, eu vou começar te falando por quê que eu escolhi esses ingredientes, e eu vou começar falando do iogurte e do leite porque, na verdade, se você comprou um bom iogurte, ele tem que ter no máximo 3 ingredientes: tem que ser leite, às vezes leite reconstituído e fermento lácteo
Porque quanto mais coisa tem no seu iogurte, mais corante, mais conservante, mais flavorizante, mais agentes químicos e nada saudáveis, ele vai ser para você Então eu quero que você compre aquele iogurte desnatado mesmo, padrão, sem sabor, se você quiser fazer em casa você pode fazer Você vai pegar 1 litro do leite desnatado, né, se você está usando iogurte desnatado ou integral, se você estiver usando o iogurte integral E aí você aquece o leite para ele ficar morninho, misture o iogurte, 1 potinho de iogurte nele, e deixa mais ou menos umas 12 horas e ele vai talhar, ele vai fazer essa coagulação e vai virar iogurte E aí, você já vai ter seu iogurte feito em casa, que é melhor ainda, mais barato e mais saudável
“Patrícia, não tenho iogurte mas eu faço kefir todo dia, posso usar o meu kefir?” Deve! Porque aí, além de proteico, o seu shake vai ser um shake funcional também, com toda aquela microbiota interessante do kefir, trazendo todos os benefícios Eu tenho até um vídeo falando só sobre o kefir, os benefícios do kefir então, se você quiser saber mais profundamente sobre quais esses benefícios, acessa lá o vídeo, entra lá que você vai ter todas as informações Então vamos lá Por que que eu botei o iogurte e leite, algumas pessoas perguntam: “por que você não botou só leite?” Porque eu gosto que fique mais cremoso O iogurte tem uma textura diferente
Na verdade, as propriedades do leite e do iogurte são praticamente iguais, né, porque como eu te falei, um bom iogurte é praticamente um leite coalhado, coalhado mesmo, e aí o leite vai ser uma fonte de proteína, vai ser uma fonte de cálcio e pouca gordura porque eu estou usando o leite desnatado, então é mais interessante para a gente O segundo ingrediente é um whey protein de baunilha Eu estou usando de baunilha porque, sei lá né, morango combina, eu acho que combina mais, mas tem gente que fala: “ah Patrícia, posso usar de chocolate?” Pode, acho que combina bem, chocolate com morango né, tem até uns bombons assim, combina bem “Ah, eu tenho um whey de cookie Posso?”Pode, porque morango é uma frutinha que vai com quase tudo né? Então, se você tem whey com sabores diferentes, também não tem problema
“Patrícia, seu whey é concentrado, isolado, hidrolisado?” É o whey que você tiver em casa, não precisa comprar um whey especial para essa receita O whey que você já usa normalmente, você vai usar aqui E você viu que ele estava todo bonitinho, assim, redondinho, porque eu usei uma colher-medida Acho que é sempre interessante, eu não estou usando 1 medida inteira, 1 scoop inteiro daquele que vem no whey porque eu não achava que era necessário para essa porção Isso é uma outra coisa que eu acho interessante falar para você: não é por que vem um medidor dentro da lata, do pote, do que quer que seja, do saco, que a gente tem que usar sempre aquela medida
Eu aqui, no caso, usei 1 colher de sopa na minha colher-medida, que eu tenho meio mania de usar tudo assim, medidinho Os ingredientes vão aparecer, aí para você do lado, mas é 1 colher de sopa do whey, do whey da sua preferência, está bom? Aqui eu tenho a aveia, eu estou usando, você que vê que eu estou usando o floco de aveia Poderia ser a fibra, poderia ser o farelo? Poderia Na verdade, o mais interessante da aveia é que ela vai ser uma fonte de carboidrato complexo para você e aí, ela vai te dar energia, os carboidratos, o que que eles fornecem para a gente, mais? Energia realmente, energia para treinar E o fato dela ter um, dela ser um carboidrato de baixo índice glicêmico, vai fazer com que durante o seu treino você tenha uma infusão de glicose, gradual, entrando na corrente sanguínea, e com isso, você tenha disposição para realmente treinar
Então, por isso que eu te falo que esse shake é um bom shake pré treino, como eu tenho aveia aqui, ela não vai ser um bom momento para você tomar no pós treino, onde você precisa de velocidade de absorção desta proteína que eu usei antes Então, o melhor momento realmente é pré treino “Ah Patrícia, estou fazendo low carb, posso substituir?” Pode Você pode substituir aveia por chia, por exemplo, na mesma proporção Talvez até um pouco menos, né, porque 2 colheres de chita, talvez fique muito chia, fique muito grosso, pode botar 1 colher de sopa de chia e substitui porque a chia é low carb
E, se você estiver fazendo low carb real, você vai querer trocar o seu leite por leite de coco, talvez, ou leite de amêndoas, um leite realmente low carb, né, um leite vegetal low carb Aí você faz essa substituição que essa vitamina linda vai virar low carb porque o moranguinho é low carb O morango é uma fruta que eu gosto muito de usar no dia a dia porque eu acho que ele perfuma, em pouca quantidade, ele oferece muito sabor, aqui eu tenho uma porção de morango, que são 7 morangos, que equivale, por exemplo, a 1 banana, 1 maçã, 1 porção de fruta Aí algumas falam: “Ai Patrícia, eu não preciso comer isso tudo de morango, realmente tem necessidade?” Não! Se você quiser botar 2 ou 3, se você estiver fazendo low carb e quiser botar 2 ou 3 só para dar sabor, né, dar aquele gostinho do morango e ter todos os benefícios do morango, a vitamina C, os antioxidantes, a fibra, óbvio, você bota menos E, lembrando também que, se você quiser botar um whey de morango para dar mais gosto de morango, pode ser também
Eu vou bater agora, vou parar de falar porque, como eu vou começar a bater, vocês não vão ouvir nada, então eu vou bater agora a vitamina para vocês Então beleza, gente, “ah Patrícia, não estou treinando mas eu estou no processo de emagrecimento Eu vi seu vídeo de como usar o whey para emagrecer, e vi que você falou que eu posso usar o whey no meio do lanche da tarde para ser uma fonte de proteína, posso tomar essa vitamina no lanche da tarde?” Pode, porque você está tomando aqui, na verdade, leite né, iogurte e leite num copo, que seria 1 copo de leite porque a gente dividiu metade leite, metade iogurte, whey, aveia e o morango, então problema nenhum, é uma ótima opção de lanche também Mas lembrando que também é uma ótima vitamina pré treino para você Lembrando, mais uma vez, que as quantidades variam de pessoa para pessoa, não estou dizendo que você vai ter que tomar tudo isso de lanche, tudo isso gente, 1 copo né? Ih, fiz uma uma sujeira aqui
Na verdade, eu não estou querendo dizer que você vai ter que tomar de lanche esse copo inteiro, se você quiser dividir com alguém o copo da vitamina e comer mais alguma coisa, comer mais um sanduíche, comer mais uma fruta, alguma outra coisa diferente, sem problema também Agora, se você quiser também usar só a vitamina como pré treino ou como lanche da tarde, também é uma opção Sempre lembrando que todas essas questões de quantidade, “ah Patrícia, quanto que eu tenho que usar? E aí? Vale para mim?” Às vezes vocês me falam: “eu tenho tanto de altura, tanto de peso”, é muito mais difícil, sem te conhecer pessoalmente, falar o que que você tem que consumir, quando você tem que consumir e em que horário Então, sempre se você quiser uma orientação mais individualizada, eu te falo: procura um nutricionista na sua cidade para escrever uma dieta para você ou vai atrás dessa informação sozinho, calcula o que fica melhor para você, qual é realmente a sua recomendação para aquele momento Espero que você tenha gostado da vitamina, ela fica super gostosa, com certeza que você vai adorar
Você substituiria o morango por alguma outra fruta? De repente, você trocaria por uma fruta que não seja low carb? Ah, se você quiser, inclusive, trocar por outras frutas low carb, eu ia esquecendo de algumas outras dicas que eu posso te dar: você pode substituir o morango por abacate, que também é low carb, ou por coco, que são opções bem legais e também combinam super bem com a vitamina Conta para mim aqui embaixo: qual opção você gostaria mais? Se você vai se animar para fazer Aproveita, curte o vídeo Se você é novo por aqui, se inscreve no canal, ativa o sininho porque aqui tem vídeo novo todo dia e você não vai querer perder, muito alimentos para ganhar massa muscular, dicas para emagrecimento, receitas, muita novidade legal pintando por aí Até a próxima, tchau, tchau
