Pra você que diz "ah eu vejo o rótulo pra ver a validade" ou "ah eu sempre vejo as calorias" "Se tiver glúten, lactose, eu não compro porque não posso com isso" Ou então "eu sempre vejo o rótulo quando vou comprar pro meu filho" Ou "se eu estou de dieta toda a vez vejo o rótulo pra ver quantas calorias tem" Ou então "Ah, se tiver E's, E350, eu vejo sempre se tem aditivos naquilo" Porque ver o rótulo dos alimentos não é só para quem quer emagrecer ou quem tem alguma intolerância ou alergia alimentar, é pra quem quer comer melhor, porque isso importa sempre
A partir de hoje, a última coisinha que você vai olhar no rótulo alimentar é aquele quadradinho que diz calorias Porquê? Importa muito mais o que está lá, o tipo da caloria, do que propriamente a quantidade de calorias Quem não te garante que o facto de ter poucas calorias, pra compensar aquele produto ter sabor, eles não enfiam um monte de aditivos, que podem não te engordar naquele momento, mas te prejudicam o processo de emagrecimento Então para começar você vai olhar os ingredientes e pensa: Os ingredientes que estiverem em primeiro são aqueles ingredientes que têm mais naquele produto Se o rótulo começou com açúcar, quer dizer que naquele produto tem mais açúcar Se começou com farinha branca, quer dizer que naquele produto tem mais farinha branca, mesmo que o rótulo do produto diz que é light, diet, o que for
Tem que prestar atenção no que está lá dentro E se você começar a ver nomes de coisas que você não entende, não sabe o que é Glutamato monossódico, BHT, BHA, goma xantana, galato de propilo, nem sei falar isso Estearoil lactilato de sódio, Se você desconfia, se acha estranho, se você não conhece o que é, se você não sabe de onde vem, não compra! Não sei deixe enganar pela versão light dos produtos
Compara os dois produtos, às vezes a versão light nem sempre é melhor e você paga mais por aquilo que é light Quando você precisa comprar um produto integral porque o seu intestino não está funcionando legal, presta atenção no rótulo do alimento Primeiro ingrediente é a farinha realmente integral? São as sementes integrais? então esse produto é integral Se vier lá no quinto ou sexto ingrediente atenção, não é um produto realmente integral Se você quer mesmo um coisa integral, compra farinha integral e faz isso você
Um bolo integral com farinha integral de verdade, que você olhou e é só farinha que você misturou com os ingredientes da sua casa, que você não põe aditivo nenhum, isso é que é saúde, E se você achar "Ah, se fizer um bolo inteiro como todo" Congela Você faz um bolo gostoso de laranja ou cenoura, com farinha integral, com pouquinho açúcar, pouquinha manteiga ou margarina da sua casa, corta por porções e congela No caso de pessoas com alergia ao leite, ver o rótulo é obrigatório Se tiver escrito lactato, caseína, fermento lácteo, lactose, composto lácteo, soro do leite Não comprar
Ah, mas mesmo assim se não tiver isso escrito nos ingredientes, pode ter uma nota a dizer: "Este produto pode conter vestígios de leite" Esse produto também é proibido para você No caso de doença celíaca ou intolerância ao glúten de algum grau, se você não quiser glúten na sua dieta você tem que olhar no rótulo e não pode ter cevada, trigo, nem centeio E além disso, procure um selo que diz "produto isento de glúten", quer dizer que não tem, ou então, "atenção este produto pode conter glúten", mesmo no caso da aveia, que naturalmente na natureza não tem glúten, pode ter glúten no momento em que eles se misturam e utilizam a aveia em outros lados, ou mesmo o frasquinho da aveia, pode ter vestígios de glúten, e quem tem doença celíaca nem isso tolera Tem um vídeo muito bom para doença celíaca, se você estiver mesmo interessado, Aqui, ou aqui, aqui,aqui Depois de ver inteirinho este aqui Se o rótulo diz " livre de gordura", o produto tem que ter pouca ou nenhuma gordura, quando diz "colesterol reduzido" quer dizer que aquele produto tem menos 75% do colesterol presente no produto original, sem ser manipulado E se um produto é light, quer dizer que ele tem menos calorias, em gordura ou açúcar, do que o produto original Lembra, não garante que é melhor, garante que tem menos calorias
Só para deixar a dica Então é isso, para ter uma boa alimentação e atingir os seus objectivos, pra ficar sequinho, pra ficar magrinho, pra ficar saudável, é importante saber o que você está comendo, melhor de tudo comprar tudo sem rótulo, não é rasgar e abrir o produto no mercado, é não comprar coisas embaladas, mas se tiver que ser você tem que saber o que está levando pra casa porque o teu dinheiro não é capim para ficar comprando porcaria, valorrizar a gente, não só o corpo mas também a carteira
