O povo asteca já consumia o chocolate na forma líquida por volta de 1300 anos antes de Cristo A mistura era considerada Sagrada tinha um gosto salgado e ardido e era mais valiosa do que ouro
Na Europa do século XVI, o chocolate era recomendado como remédio para curar febres, aliviar dores de estômago e refrescar o corpo nos dias quentes No início do século XVII o produto ainda era consumido como uma bebida doce e quente E a rainha da França e de Navarra, Ana de Áustria, que provavelmente tenha sido a primeira chocólatra da história, não ficava sem suas doses diárias Ela foi a responsável pela chegada do chocolate à França Na Suíça, cada cidadão consome em média 10 Kg de chocolate por ano
O Brasil fica em 6º lugar na lista com apenas 2 Kg por pessoa O chocolate branco não é chocolate! A receita desse produto contém manteiga de cacau e não a pasta do cacau que é uma característica do verdadeiro chocolate Chocolate é felicidade O produto estimula a produção de hormônios na área das emoções semelhantes aos liberados quando estamos apaixonados E ele ajuda a combater a depressão, hipertensão e até o estresse da TMP
Mas os cães devem ficar bem longe dessa delícia O chocolate possui uma substância chamada Teobromina que provoca crises alérgicas, aumento da pressão arterial, taquicardia e até convulsões nos bichinhos Por isso, pense duas vezes antes de dar aquele tequinho de ovo de páscoa pra ele Por falar em páscoa, tá rolando a lotomania de páscoa que vai sortear um prêmio estimado de 30 milhões de reais É muito cacau, heim? Se você curtiu essas curiosidades deliciosas e ficou com vontade de atacar aquela barra de chocolate meio-amargo ou ao leite, hmmnnnnnnnn
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