Olá, tudo bom? Nesse vídeo eu vou falar para você de 10 alimentos perigosos para gestantes Quais são os alimentos que as grávidas devem evitar? Quais são os alimentos que fazem mal? Quais são os alimentos que podem colocar sua gravidez em risco, ou da sua esposa, da sua filha da sua amiga? Então fica comigo até o final que você vai adorar esse vídeo, ele é super importante
Antes de falar para você quais são os alimentos que as grávidas devem evitar, eu vou te lembrar, se você é novo por aqui, se inscreve no canal e ativa o sininho porque aqui tem vídeo novo todo dia e eu sei que você não vai querer perder Bom gente, é super importante esse vídeo, acho realmente que ele é de utilidade pública, porque tem alguns alimentos que são perigosos para as grávidas Alguns, por capacidade de contaminação e intoxicação, que podem causar uns desfechos bem perigosos na gestação, vou falar mais disso para você, e outros, porque são alimentos do nosso dia a dia, que a gente não sabe que, em excesso, eles podem causar mal também Então fica comigo que eu vou começar a lista, agora, para você desses 10 alimentos Esses alimentos não estão na ordem do que faz mais mal ou menos mal, está, todos eles podem, de alguma forma ser perigosos, e eu coloquei eles aqui de forma realmente aleatória, mas para você se ligar, se preocupar
O primeiro alimento da nossa lista é o peixe cru Peixe, marisco, algumas pessoas comem ceviche ainda, e acham que pode comer peixe ou marisco cru, enfim, grávida, e isso é realmente complicado e perigoso porque os peixes precisam ser cozidos para que a gestante consuma, porque eles podem ser fonte de infecção de norovírus, de salmonella, de listeria que são infecções muito complicadas para a gestante Essas infecções que eu falei, se você é uma mulher que não está grávida, principalmente salmonella, salmonelose ou listeria você consegue resolver, e você vive bem depois disso Você pode ter uma diarreia, se você não for imunodeprimido, né, se você tiver algum problema de imunidade, normalmente se você pega uma dessas infecções, tudo bem Mas quando você pega essa infecção grávida, ela atravessa a placenta e pode passar para o bebê, e contaminar o bebê
E tem algumas mulheres que até perdem o bebê, quando são contaminadas por listeria Então, a gente realmente tem que ter muito cuidado com infecção durante a gestação Sem querer ser alarmista ou sem querer botar medo em você, “ai meu Deus, ela está sendo sensacionalista” Longe de mim Eu só quero, realmente, que você tenha uma gestação tranquila, e que tudo dê certo, que no final nasça o seu bebê com muita saúde e vocês 2 fiquem bem
Então, por isso, peixe cru na gestação, gente, não, está bom? Deixa o japonês para depois, você vai ter a vida inteira para comer depois, nesses 9 meses se segura Algumas pessoas falam assim: “ai, meu ginecologista liberou, desde que eu comesse um peixe cru de boa procedência” E aí eu te pergunto: você bota a mão no fogo pelo restaurante japonês que você vai? Porque é um pouco complicado, né? Às vezes, o restaurante é bom, de bom padrão, mas 1 peixe está com problema e você comeu esse peixe, você vai se arrepender para o resto da vida Ou então, o peixe pode não estar infectado com algum desses microrganismos que eu te falei, mas ele já pode estar passado porque peixe é muito, a carne é muito delicada, e realmente ele estraga com muita rapidez E tem que ter muita higiene, muito asseio, muito controle de temperatura no trato de peixe cru
Então, se você não pegar uma dessas infecções, vai que você fica com uma diarreia fazendo, evacuando dias seguidos, acaba desidratada, não é nada agradável na gestação, mesmo se você pensar de uma maneira mais tranquila, mais light, que não seja uma infecção mais grave Então, realmente eu acho que nesse período tão delicado é melhor se abster do peixe cru Carne mal passada, também outra questão um pouco complicada para a gestante consumir porque pode estar infectada com toxoplasmose, com toxoplasma, desculpa, que vai causar a toxoplasmose A toxoplasmose é a segunda doença infecto-contagiosa mais grave para o bebê, só perde para o HIV Ele causa vários problemas neurológicos mesmo, de má formação
Então, é muito complicado se você ficar com, adquirir a infecção por Toxoplasma gondii durante a gestação Se você já teve a infecção antes, é um pouco mais tranquilo porque você já tem os anticorpos Mas, de qualquer forma, da mesma questão é complicado você consumir carne crua por essas questões de diarreia e de procedência mesmo, como eu já falei E além disso, a carne crua também pode estar infectada com salmonella, dependendo da procedência dela Então, o ideal é que a gestante coma sempre a carne bem passada
“Ai Patrícia, eu adoro aquela carne sangrando do churrasco, aquela carninha, né, bem molhadinha” É, nesse momento não é ideal, então procure preparações que a carne, naturalmente, já esteja mais crua: um rocambole de carne, uma carne assada, que você sabe que vai estar sempre bem cozida, principalmente se você for pedir na rua, que às vezes a gente pede um bife ao ponto, ou passado, e vem aquele bife meio com um pouco de sangue ainda no meio Então, para a rua sempre é melhor preparações que, com certeza, vão estar bem cozidas Outro alimento que também pode causar salmonelose, que é uma infecção complicada para as grávidas, é o ovo cru Aí você pode estar falando para mim: “Ah Patrícia, eu não vou tomar ovo cru na vitamina
” Eu sei Mas, tem maionese, dependendo do lugar que você for comer, que a maionese é feita no próprio estabelecimento, leva o ovo cru Algumas sobremesas, né, que vão, clara em neve, a clara está crua Então, tudo que você souber que leva ovo, mas não foi cozido, você não deve consumir nesse momento Outro alimento que as grávidas têm que se preocupar, e eu não estou dizendo, necessariamente, para não consumir mas para quantificar, limitar a dose consumida por dia, é o café e tudo que tem cafeína
Então, chá verde, chá preto, mate, refrigerante à base de cola, grávida nem devia beber refrigerante, né, porque aumenta a excreção de cálcio e prejudica a formação do bebezinho mesmo, pela questão de diminuir a sua produção de cal, a sua quantidade de cálcio no organismo, você está com o esqueletinho, lá, em formação, não é interessante Mas a cafeína, de uma maneira geral, ela é muito psicoestimulante Estimula demais o sistema nervoso central e o bebê não consegue, que está lá dentro da sua barriga e não consegue metabolizar essa cafeína, então é muito mais fácil para o bebê acumular excesso de cafeína, que pode levar a um baixo crescimento intrauterino, e baixo ganho de peso do bebê Então, se você já está com alguma dessas 2 questões, no seu caso, talvez seja o caso de você não consumir café nenhum Mas normalmente 1 cafezinho de manhã está liberado para as grávidas, só não fica tomando café o dia inteiro porque tem mulher que tem esse hábito, mulher/homem né, enquanto a grávida continua
Então, o ideal é realmente que você tome um cafezinho pela manhã e pronto, é a sua dose diária de cafeína por dia, sem muito exagero Cuidado também com os brotos crus: broto de alfafa, broto de feijão, broto de rabanete, broto de trevo, esses brotos que, normalmente, as pessoas têm hábitos de comer crus, são muito complicados de higienizar porque eles são muito cheios de reentrânciazinha, e às vezes, principalmente na rua, é muito difícil a higienização dele Então, para a gestante como tem esse risco de infecção por toxoplasmose dos alimentos crus, mal lavados, os brotos não são boas opções E também, outro grupo que está mais ou menos nessa mesma categoria, são todos os alimentos crus em forma de hortaliças e legumes e frutas Porque o toxoplasma ele é muito prevalente nas fezes do gato, e alguns gatos podem fazer as suas necessidades perto de hortas, então podem contaminar essas hortinhas, mesmo que seja a horta da sua casa
“Ai mas é a horta da minha casa, eu sei a procedência” Mas, pode ser que tenha passado algum bichinho infectado Não vamos agredir os gatos, está, eles não têm culpa de nada, coitadinhos, mas pode ser que esteja contaminado Como é que você vai fazer para consumir os seus alimentos crus dessas hortaliças e frutas? Em casa, você vai deixar de molho numa água com 1 litro de água, numa solução com 1 litro de água e 1 colher de sopa de água sanitária, hipoclorito de sódio, por 15 minutos Depois, você só vai bater a folha né, botar naquele secador de salada, e vai guardar, higieniza e consome
Coisas muito importantes: “ah Patrícia, mas eu vou vou cortar uma laranja para consumir, eu não consumo a laranja com casca, preciso higienizar?” Precisa Porque se tiver toxoplasma por fora, com a faca que você cortou, você vai carregar para dentro da polpa, então você vai contaminar Então, tudo que você for consumir mesmo, você tem que higienizar antes de construir, mesmo que seja uma fruta que você normalmente consumiria sem casca Ou então, se você estiver na rua, só alimentos cozidos porque a alta temperatura inativa o toxoplasma e mata ele Então, quando você estiver na rua, a minha sugestão é que você realmente não coma a salada crua
“Poxa, mas eu quero me alimentar bem” Tem sempre um brócolis cozido, um espinafre refogado, uma cenoura cozida, um purê de alguma coisa Então, na rua mesmo, não consuma nada cru, mesmo que seja um restaurante chiquérrimo, carésimo, maravilhoso, porque a gente não sabe se eles vão ter tido esse mesmo cuidado, e você precisa de uma atenção especial, principalmente se você nunca teve infecção por toxoplasma Outro grupo de alimentos para a gente ter cuidado, são os leites não pasteurizados e queijos não pasteurizados Eu falo isso, principalmente, para quem mora no interior ou quem tem uma produção, ou quem consegue comprar um leite muito fresco que veio da vaca, ou para quem tem ovelha, para quem tem cabra, para quem tem, sei lá, algum bicho que dê leite e você consuma aquele leite
Sempre lembra de ferver o leite, não consuma o leite cru porque esse leite não pasteurizado, porque a pasteurização é um processo de esquenta, e a gente esquenta e resfria o leite para inativar a maior parte de bactérias presentes naturalmente nele, né, porque isso pode realmente acontecer Mas os leites que não são fervidos, que não são, que não têm esse cuidado de higienização, podem estar contaminados por listeria, por salmonella, escherichia Coli, por campylobacter Então são bactérias muito prejudiciais para a gestante e principalmente para o bebê Então é bem importante, “ah, aquele queijinho fresquinho que eu comprei lá da fazenda do meu primo de Minas”, não é o momento para você consumir porque você não sabe como foi feito esse queijo O ideal mesmo é que você compre, nesse momento, alimentos que você saiba que foram feitos a partir de leite pasteurizado
Muito cuidado, também, com salsicha, embutido, todas essas carnes processadas porque elas podem ter infecção por listeria A listeria é uma infecção que pode até gerar a perda do bebê, é uma infecção muito complicada, então principalmente se você tem hábito de comer cachorro-quente na rua, hambúrguer da rua, a carne do hambúrguer, da almôndega são carnes complicadas porque, normalmente né gente, vamos ser real, são feitas a partir do resto, né, das sobras, das aparas de outras carnes que são picadas E, se um pouco dela estiver contaminada, contamina aquele bolo inteiro Então, o ideal é que você compre sempre hambúrguer congelado, ou mesmo que você faça em casa da carne fresca Fez, modela e congela, e depois frita bem frito com uma tampa em cima para ficar sempre bem cozido o centro, e evita consumir na rua porque, às vezes, como eu te falei, existe esse risco de contaminação, que pode ser super complicado para o seu bebê
Junck food, alimentos processados, biscoito recheado, tudo isso tem muita caloria, muito pouco nutriente, pode contribuir para um grande ganho de peso seu, e consequentemente do seu bebê O ganho de peso do bebê dentro do útero e nos primeiros anos de vida está muito relacionado com o peso que ele vai ter no futuro Então, é muito interessante que a gente, desde a alimentação, comece a controlar, na verdade, né, a despertar para isso, para essa questão da alimentação dos nossos filhos, nós vamos ser os exemplos deles, com certeza Se você tem alguma, um pai que não come alguma coisa, o filho acaba não comendo porque as crianças aprendem muito por observação E principalmente na gestação, uma época que esse corpinho está sendo formado, a gente tem que ter muito cuidado com os alimentos que a gente coloca para dentro
E esses junk foods, normalmente, têm muito pouca vitamina, muito pouco mineral, muito pouca fibra, e muita gordura trans, muito, são muito processados, com muitos conservantes, estabilizantes, então não é nada interessante que uma gestante consuma E, por último de bônus, uma coisa que não é a comida, mas algumas gestantes ainda, infelizmente, consomem é a bebida alcoólica Realmente, no que diz respeito à bebida alcoólica, eu sempre sou categórica que não existe uma dose segura, existe a síndrome alcoólica fetal que pode causar retardo na criança, pode causar problemas realmente neurológicos irreversíveis, e não tem um consenso de “ah, 1 dose por dia é seguro” Depois que esses problemas são deflagrados, não tem como você reverter Então, realmente, durante a gestação é lei seca, álcool zero
É isso gente, eu não quero ser radical, dizer que grávida não pode comer nada, mas são alguns alimentos que, se você puder não consumir nesses 9 meses, ou consumir com cuidado que nem eu expliquei, vão garantir que a sua gestação seja ainda mais tranquila Qual desses alimentos é mais difícil para você abrir mão? Qual vai ser mais difícil de você fazer uma opção em casa, para consumir? Qual, para você, foi o mais difícil quando você ficou grávida? Conta para mim aqui nos comentários que eu vou adorar ler Se você é novo por aqui, aproveita e se inscreve no canal e ativa o sininho Se você conhece alguma grávida, compartilha esse vídeo que pode ajudar E deixa a sua curtida, está bom? Até a próxima, tchau, tchau
